Mexicana

Uno de los platillos más cotidianos y deliciosos, de origen 100% mexicano, es los chilaquiles. Los chilaquiles son el desayuno por excelencia de los mexicanos; además, existen numerosas variedades: fritos o tostados, aguados o secos, con huevo o con carne. Es uno de esos alimentos tan versátiles que permite que la creatividad culinaria de quien…