Paco Argüelles: El ingeniero que vende hamburguesas
Por Julieta Robles Fernández Los carros siempre han sido mi pasión y lo que más me gusta, confiesa Francisco Argüelles al iniciar la conversación. Quienes lo conocen le dicen cariñosamente Paco, y hoy es la mente maestra detrás de The Burger Shop, un restaurante donde asume todos los roles posibles: desde dueño hasta chef ejecutante….
